Úvodná stránka › Knihy › Darčekové predmety a ostatné › Učebnice › Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť

Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť

Vydavateľ:	Expol Pedagogika (EXPOL PEDAGOGIKA, s.r.o.)
Formát:	Kniha
Počet strán:	90
Vydanie:	2019/08
Poradie vydania:	1.
Na sklade Informácie o dostupnosti Posledná zmena: 03.03.2025 04:09

Predajná cena po prihlásení:	26,52 €
Vaša predajná cena :	31,20 €
Prečo sa prihlásiť?
ks Pridať do košíka
(všetky ceny sú uvádzané vrátane DPH)

Hodnotené (0x)
Komentáre (0)
Recenzie (0)
Informuj priateľa

Obsah knihy: Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť

Učebnica poskytuje prehľadné informácie o jednotlivých druhoch surovín využívaných v pekárskej výrobe, vrátane ich skladovania a využitia. Učebnica poskytuje okrem základného učiva rozširujúce informácie z potravinárstva, ako aj prvky spätnej väzby a slovník cudzích a menej známych výrazov.

Obsahovo na seba učebnice pre jednotlivé ročníky nadväzujú a prinášajú učivo rozpracované do jasných tematických celkov.
Prinášajú prehľadné informácie o jednotlivých druhoch surovín v pekárenskej výrobe.
Základné učivo dopĺňajú rozširujúce informácie z potravinárstva.
Okrem teórie prinášajú aj motivačné prvky a kontrolné otázky na opakovanie učiva, napríklad aj v podobe návodov na samostatnú prácu či námetov na uvažovanie.

Detaily o knihe

Názov: Suroviny pre 1. ročník pekár 2 časť

Objednávací kód NA656690

Zobraziť podrobnú špecifikáciu

Hodnotenie čitateľov

Knihu ešte nikto nekomentoval, budete prvý.

Pridajte svoj komentár

Kontrolná otázka: Koľko je šesť deleno dva?
Nadpis
Vaše hodnotenie
Human check: Leave this field empty
Komentár
Vaše meno
E-mail (nebude zverejnený)
V odpovedi prosím používajte iba číslice.
	Prečítal som si a porozumel som zásadám spracovania a ochrany osobných údajov